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《大西北清真美食》2009年第04美食期刊 [EXE] - 软件下载 - 绿茶软件园
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《清真美食》作为我国第一本专业清真电子杂志的新锐媒体,主要致力于介绍国内外最新清真餐饮美食、生活饮食理念,提倡高品质生活方式。
《清真美食》选择从生活美食介入,不局囿于实用饮食的指导层面,突出饮食理念和审美情趣。多数图片与文章创意属于原创,拥有自主版权。专为清真美食爱好者订做的饮食类双月刊杂志,必将成为清真餐饮专业领域内首屈一指的领导品牌。
《清真美食》由陕西省翻译协会阿拉伯语专业委员会编辑,是全国第一家,也是独一家清真餐饮专业杂志,严肃性、科学性及可读性具佳。本杂志主编是全国著名清真饮食文化专家白剑波先生。他的专著《清真饮食文化》曾热销全国。
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